27/08/12

Lele Sarang Tawon Kremes



Lele Sarang Tawon Kremes

Bahan - bahan
  • lele 2 ekor cuci bersih
  • 2 butir telor
  • 1 ruas jari jahe
  • 1/2 ruas jari kunyit
  • ketumbar
  • daun jeruk
  • merica
  • bawang putih
  • bawang merah
  • tepung terigu
  • garam
cara pembuatan :
  • haluskan semua bumbu (jahe,kunyit, ketumbar, merica, bawang putih , bawang merah, daun jeruk) lalu tambahkan garam
  • ambil 1 ekor lele lumasi dengan adonan bumbu setelah itu pecahkan 1 butir telor diatasnya, hingga semua bagian tubuh lele seperti  terbungkus
  • lele kemudian dimasukkan kedalam tepung terigu yang sudah diberikan garam dan merica terlebih dahulu
  • terakhir goreng lele dalam minyak yang sangat panas dan mengambang
selamat mencoba ,,
semoga bermanfaat ,,
terima kasih telah berkunjung,,,

Tidak ada komentar:

Posting Komentar