Puding Brownies

PUDING BROWNIES

By rumah maret 2000

Ada sisa brownies coklat kukus yang gak habis (bikinnya segambreng gambreng sih ), akhirnya dibikin puding aja pake resep ilmu sesat cemplang cemplung. Belum juga membeku Kakak udah gak tahan nyium baunya yang wangi  dah di makan sebelum membeku. Akhirnya sisa ager yang mau dicetak tinggal dikit deh, tapi gak apa kok, kan memang dibikin buat si kakak. Nih diiris kecil memanjang, disajikan dalam mangkuk, dikasih whip cream dan ditabur gula kastor. Hmmm yummy.

Bahan:

1.  Brownies Coklat sekotak kecil (kira2 250 gram) lumatkan

2.  Agar2 Coklat

3.  Gula pasir 100 gram

4.  DCC 50 gram potong kecil2

5.  Air/susu cair 700 ml

Cara Membuat:

1.  Campur semua bahan 

2.  Didihkan diatas api sedang sambil di aduk aduk

3.  Tuang dalam cetakan, potong kecil2 sesuai selera

4.  Hias pake whip cream dan gula kastor atau sesuai selera.

Brownis coklatnya waktu itu pake sisa brownies ini nih, seperlimanya.