Resep Kue Keju

Bahan : 

• 175 gr Keju parut
• 200 gr Mentega
• 150 gr Tepung terigu
• 2 btr Kuning telur 

Cara Membuat : 

• Mentega dan kuning telur dikocok selama 5 menit.
• Tambahkan tepung terigu dan keju parut, aduk rata dengan sendok kayu.
• Giling adonan setebal ± 0,5 cm, lalu potong - potong dengan ukuran 2 x 4 cm.
• Letakkan diatas loyang yang telah diolesi mentega, panggang hingga kering.