Resep Ayam Bumbu Bali Spesial

Berikut ini saya memberikan Resep Ayam Bumbu Bali Spesial,
masakan ini sangat di kenal akan kelezatannya,
Langsung aja di coba yukk,

 Bahan Bahan :

• Sedikit Minyak goreng untuk menumis
• 1 kilo gram daging ayam
• 1/2 sdm terasi goreng
• 2 lembar daun salam
• 1 lembar daun jeruk
• 1/2 batang Serai, ambil bagian putihnya, memarkan 
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1 cm jahe, kupas, memarkan
• 1 L air
• 1 sdm air asam jawa
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdt gula merah, sisir
• 1 sdt garam
• 10 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 buah cabai merah besar
• 4 butir kemiri, goreng

Cara Pembuatan :

• Cuci daging ayam hingga bersih
• Langkah pertama kalian tumis bumbu halus hingga harum. lalu tambahkan terasi, daun salam, daun jeruk, Serai, jahe dan lengkuas. aduk hingga harum dan matang.
• masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna.
• tuangkan air, air asam jawa, kecap manis, dan gula merah. aduk rata, tutup. masak hingga air menyusut dan daging empuk.
• bumbui garam, aduk rata. angkat. sajikan.
• Taburi dengan Bawang Goreng Agar Lebih Sedap

Yuppz masakan sudah jadi, jangan lupa coment setelah meninggalkan halaman ini..!!