02/12/12

Resep Abon Sapi Spesial

Berikut ini saya akan menghadirkan Resep Abon Sapi Spesial,
Resep ini sangat praktis untuk di bawa kemanapun, dari picnik sampai pergi kekantor, 
Langsung aja Yukk !!

 Bahan bahan :

  1. Daging Sapi Segar
  2. 1 kg serai
  3. 2 batang memarkan Jah
  4. memarkan Santan secukupnya
  5. 150 ml dari 1/2 butir kelapa
  6. 300 ml Minyak goreng
Bumbu halus :
  1. 6 butir Bawang merah
  2. 3 siung Bawang putih
  3. 2cm Kunyit
  4. 1 sendok teh Ketumbar
  5. 1 lembar Daun jeruk
  6. Garam secukupnya
Cara membuatan :
  1. Pertama Kukus Daging Sapi hingga lunak tetapi tidak hancur, lalu angkat.kedar infor
  2. kedua Parut atau suwir-suwir ikan, lalu sisihkan.
  3. kemuian Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus, serai dan jahe hingga harum.
  4. lalu Masukkan ikan dan santan, aduk rata. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga kering.
  5. dan Panaskan minyak, goreng adonan ikan hingga kering. Angkat dan tiriskan.
  6. kemudian Pres atau peras hingga minyaknya tiris.lalu Sajikan.
Yuppz masakan sudah jadi, tinggal dinikmati aja !
Tinggalkan Komentar Bermutu Anda, Jika selesai Membaca !

Tidak ada komentar:

Posting Komentar