24/03/11

RESEP PUDING COCO CRUNCH


Bahan :
  • 1000 ml susu cair
  • 1 bungkus agar2 bubuk warna putih
  • 1/2 sdt jeli bubuk instan
  • 150 gr gula pasir
  • 2 kuning telur,dikocok lepas
  • 50 gr coco crunch
Bahan toping :
  • 50 gr krim bubuk dan 100 ml air es,dikocok agar2 mengembang,dinginkan.
Cara membuat :
  1. Rebus susu cair,agar2 bubuk,jeli bubuk instan,dan gula pasir sampai mendidih.Matikan api
  2. Ambil sedikit rebusan susu,Tuang kekuning telur,aduk rata.
  3. Masukan lagi kedalam rebusan susu sambil diaduk.Nyalakan api.Masak sampai mendidih.
  4. Tuang sedikit kedalam gelas.Biarkan setengah beku.Tabur coco crunch,tuang lagi rebusan puding.Tabur coco crunch.Bekukan
  5. Semprotkan krim kocok dengan spuit diatas puding.Sajikan dingin

Tidak ada komentar:

Posting Komentar