CA KANGKUNG

Bahan : 1 kg kangkung air, bersihkan dan potong½ sdm garam1 sdm air asam1 sdm kecap asin50 gr ebi, siram air panas diamkan sesaat kemudian cincang kasar1 sdm minyak untuk menumisBumbu Halus: 6 buah bawang merah, cincang halus3 siung bawang putih, memarkan, cincang halus1 sdm tauco½ sdt terasi udang, panggang5 buah cabai merah Cara membuat :1. Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan ebi