Puding Ricota

Bahan:50 gram gula pasir150 gram skim, larutkan dalam 100 ml air matang1 sdm air jeruk lemon/nipis100 ml yoghurt rendah lemak1/2 sdt esens vanilaLapisan:150 gram papaya, potong kecil150 gram stroberi, potong jadi 41 sdm gula pasirCara Membuat:1. Tuang air jeruk ke dalam susu. Diamkan selama 20 menit. Jika menggumpal, buang airnya.2. Campur susu, gula pasir, yoghurt, dan esen vanila. Kocok hingga