* 8 lbr roti tawar
* 1 sdm margarin
Bahan Olesan 1:
* 25 ml mayones
* 50 g ikan tuna kalengan, lumatkan
* 1/4 sdm paprika merah, cincang
* 1 sdt air jeruk lemon/nipis
* 1/8 sdt merica bubuk
* 1/8 sdt garam
Bahan Olesan 2:
* 25 ml mayones
* 1/2 sdt saus mustard
* 50 g fillet ayam rebus, iris dadu 1/2 cm
* 1 kuning telur rebus, lumatkan
* 1 putih telur rebus, iris kecil
* 1 1/2 sdm jagung manis kalengan
* 1 sdm bawang bombai cincang
* 1/4 sdt garam
Bahan Olesan 3:
* 25 ml mayones
* 50 g udang tanpa kulit, cincang kasar
* 20 g acar mentimun, cincang
* 1/2 sdt peterseli, cincang
* 1/8 sdt garam
* 1/8 sdt merica bubuk
Cara Membuat sandwich:
* Campur masing-masing bahan olesan secara terpisah, sisihkan. Simpan dalam lemari es selama kurang lebih 1 jam sampai dingin.
* Olesi 6 lembar roti dengan margarin. Oleskan olesan 1, 2, 3 masing-masing pada 2 lembar roti.
* Tumpukkan 3 lembar roti dengan olesaan berbeda menjadi satu.
* Terakhir letakkan roti tanpa olesan di atas masing-masing tumpukan. Iris pinggiran roti supaya rata.
* Potong masing-masing roti tumpuk menjadi 4 bagian. Potong kotak kecil, tata seperti kereta api.
Untuk 4 porsi
sumber: http://www.tabloid-nakita.com/read/2621/sandwich-kereta-api-
Tidak ada komentar:
Posting Komentar