26/05/09

Opor Ayam

Resep opor ayam, bahan:5 buah paha ayam1 gelas santan kental1,5 gelas santan encerBumbu:5 butir bawang merah2 siung bawang putih3 butir kemiri1/2 sdt jinten1 sdt ketumbardaun salamdaun jeruksereh, memarkanlengkuas, memarkangaramCara membuat:1. Bumbu-bumbu dihaluskan.2. Tumis bumbu bersama sereh dan lengkuas sampai harum, kemudian masukkan daging ayam, daun jeruk, daun salam dan santan encer.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar