Oncom adalah makanan asli Indonesia yang sangat populer, khususnya di Jawa Barat. Kalau ada temen yang cerita tentang oncom atau makanan yang terbuat dari oncom, yang katanya enak sekali, narti gak ngerti, narti gak kenal oncom. Padahal oncom terkenal yah? duhhh....
Oncom ini adalah produk fermentasi yang dilakukan oleh beberapa jenis kapang, mirip dengan pengolahan terhadap tempe.
Perbedaan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar