Sebagai variasi dari Bakpau, isian bisa kita sesuaikan dengan selera atau bahan yang tersedia di rumah. Resep sebelumnya Bakpau isi kacang hijau, sekarang isiannya diganti dengan daging ayam.
Resep kulit:
500 gram tepung terigu protein tinggi (aku pakai tepung terigu lokal)
1/2 bungkus (5 gram) Big One special Bakpao
125 gram gula halus
240 gram air dingin
50 gram mentega putih
Isian:
daging
Tidak ada komentar:
Posting Komentar