Cilok Daging

Jajanan jaman SD ini, sangat populer dulunya...kini? entahlah...kalau ga salah Cilok hanya ada di pasar-pasar tradisional di Bandung, mungkin ada sebagian sekolah yang ada penjual cilok, tapi tidak tahu juga, saya sudah lama tidak memperhatikan Bandung masa kini....:)

Cilok, berasal dari kata, Aci di Colok, entah siapa pencetusnya, semua ngikut arus aja... Tidak hanya adonan aci (tapioca) saja, tapi bisa diisi, adonan tenggiri cincang, daging sapi, ayam, udang cincang, suka-suka lah...biar ada gizinya, dan untuk kali ini, selain tapioca, terigu, garam, bawang putih, merica, dan daging cincang, saya tambahkan 1 butir telur, berharap tetap empuk, gitu...hehe...hasilnya lumayan empuk lah.... Dan memang setelah saya coba di besokin, si cilok dalam dandang, masih tetap empuk loh....Coba saja....:D Avi suka sekali....:D waktu pemotretan, tak sabar dia menyerbu....:))