Berikut ini resep masakan Sie Reubeouh Cuka yang merupakan makanan khas Aceh.
BAHAN:
250 gr daging sandung lamur, potong-potong
500 gr usus sapi rebus, potong-potong
½ sdt cabai bubuk
10 bh cabai rawit utuh
½ sdt kunyit bubuk
2 cm lengkuas memarkan
½ sdt cuka
1 sdt gula merah
½ sdt garam
750 ml air
BUMBU HALUS:
6 bh cabai merah
4 siung bawang putih
CARA MEMBUAT:
1. Aduk rata daging, usus
Tidak ada komentar:
Posting Komentar