Resep Tim Roti

Bahan:
4 kerat roti perancis
300 ml susu
1 butir telur
100 gram ubi merah rebus, dipotong kotak
25 gram hati sapi, dicincang
1/2 sendok teh garam
1 siung bawang putih, dicincang halus

Cara Membuat:
1. Aduk susu, telur, hati sapi, garam dan bawang putih.
2. Tata ubi merah di pinggan tahan panas yang telah diolesi margarin. Lapisi dengan roti perancis. Siram dengan campuran susu, lalu oven selama