Resep Ayam Bakar Bumbu Bali

Resep variasi olahan berbahan dasar ayam. Kita tahu bahwa makanan atau masakan yang menggunakan ayam sebagai bahan dasarnya ada banyak sekali ragamnya. Variasi masakan ayam bisa Anda lihat disini.
Sekarang narti posting resep ayam bakar bumbu Bali.




Bahan:
1 ekor ayam kampung
2 sdm air jeruk nipis
1 sdt garam
5 sdm minyak untuk menggoreng
6 lbr daun jeruk
4 btg serai, memarkan
3 sdm kecap

Resep Ayam Goreng Mentega

Berikut ini resep variasi ayam, yaitu ayam goreng mentega. Resep selengkapnya sebagai berikut.


Bahan:
1 ekor ayam muda, potong 8 bagian
1 sdt garam
1 sdt lada bubuk
2 sdm margarin
5 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap inggris
2 bh jeruk limau, ambil airnya
400 ml minyak goreng

Cara membuat dan memasak ayam goreng mentega:

1. Lumuri ayam dengan garam dan lada,

Resep Ayam Bumbu Rujak (masakan khas Jawa Timur)

Gimana hari pertama puasanya? lancar?
Sekarang narti mau posting resep ayam bumbu rujak. Ayam bisa juga diganti dengan daging sapi, tahu tempe, dll.
Berikut ini resep ayam bumbu rujak selengkapnya.


Bahan

1 ekor ayam kampung ukuran kecil
1 butir jeruk nipis, ambil airnya
3 sdm minyak untuk menumis

Haluskan

8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
10 buah cabai merah keriting
½ sdt terasi

Resep Ayam Pukang

Bahan:
1 ekor ayam kampung ukuran besar, besihkan
2 bh jeruk nipis
1 sdt garam
100 ml minyak untuk menumis
3 lbr daun salam
2 btg serai memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
1 sdt gula pasir
½ sdt lada
750 ml santan kental
2 sdm kelapa sangrai, haluskan
250 ml air

Bumbu Halus:
5 bh bawang merah
3 siung bawang putih
5 bh kemiri
1 sdm ketumbar, sangrai dan haluskan
1 jari jahe
½ jari kencur
1 jari

Resep Tongseng Ayam

Masakan berbahan dasar ayam ada banyak sekali jenisnya. Salah satunya adalah tongseng ayam. Jika bisanya tongseng itu menggunakan daging, misalnya daging kambing, terus disebut tongseng kambing. Selain memakai daging, daging ayampun bisa juga dimasak tongseng.
Tertarik untuk mencobanya? berikut resep tongseng ayam selengkapnya.


Bahan:
1 ekor ayam kampung, potong jadi 12 bagian
10 bh bawang

Resep Opor Ayam Daun Singkong

Di Qatar sini, daun singkong susah didapatkan. Maksudnya di supermarket atau pasar bisa dikatakan tidak ada yang jual. Nah, bila ada teman-teman yang menyewa rumahnya pas yang ada halamannya, dan orangnya memang rajin berkebun, maka bisa menanam pohon ketela ini, dan bisa memetik daunnya untuk sayur.
Yang tidak punya kebun? ya nunggu nanti pulkam aja di puas-puasin makan sayur daun singkong :D

Resep Ayam Panggang

Bahan:
1 ekor ayam, potong 10 bagian
250 ml santan kental
1 sdm ketumbar
100 gr cabai giling
50 gr gula merah
1 sdt asam jawa
2 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk


Haluskan:
10 bh bawang merah
10 siung bawang putih
5 cm jahe
5 cm lengkuas
5 cm serai
5 btr kemiri
2 cm kunyit
1 sdt garam

Cara membuat:
1. Masak santan bersama bumbu halus, ketumbar, cabai giling, gula merah, asam jawa, daun salam,

Resep ayam panggang dan ikan panggang bumbu sederhana

Saat udara dingin seperti ini, sajian hangat tentu lebih cocok. Narti coba memasak ayam grill ala narti, tentu saja disesuaikan dengan bahan dan alat yang ada dirumah aja. Memasak pertama berbahan ikan.
Bahan:
fillet ikan, potong sesuai selera, beri air jeruk nipis, diamkan sejenak, cuci, tiriskan.
Bumbu minimalis: bawang putih, sedikit kunyit, garam, haluskan. Oleskan secara merata pada ikan.

Resep Ayam Bakar Kalasan khas Jawa Tengah

Beberapa waktu yang lalu ada teman yang menanyakan resep ayam bakar. Resep ayam bakar sebenarnya ada banyak sekali variasinya. Berikut narti tampilkan resep ayam bakar Kalasan khas Jawa Tengah. Untuk resep yang lain bisa Anda lihat disini.


BAHAN:
1 ekor ayam kampung, belah jangan sampai putus, bersihkan
3 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 batang serai, memarkan
50 gram gula merah,

Resep Mie Instant: Mie kuah plus sayuran dan ayam bumbu kecap

Masih tentang mie instant, kali ini mie kuah plus ayam bumbu kecap plus sayuran. Jadinya lengkap deh :D

Bahan:
1 bungkus mie instant rasa ayam
wortel, kupas, potong dadu
kacang polong
jagung manis pipilan

Masak mie seperti artikel disini.
Hidangkan mie ditambah dengan 1 potong ayam bumbu kecap.


Resep ayam bumbu kecap

Bahan: beberapa potong ayam, cuci bersih.
Bumbu haluskan: bawang putih,

Resep Nugget Ayam

Siapa yang tidak kenal nugget? Makanan ini hampir semua orang kenal, terutama anak-anak. Selain untuk lauk, nugget bisa juga untuk cemilan atau bekal sekolah. Nah, Anda bisa juga loh membuat nugget sendiri di rumah. Caranya sebagai berikut.

Bahan-bahan untuk membuat nugget ayam adalah:
250 gram daging ayam giling
100 gram soun, direndam lalu dipotong-potong
100 ml susu
50 gram keju cheddar,

Menu Ibu Hamil: Ayam Kuluyuk

Bahan:
2 buah dada ayam, ambil dagingnya, potong tipis-tipis
2 sendok makan kecap asin
1 butir telur, kocok sebentar
100 gram tepung kanji, campurkan dengan 1/2 sendok teh garam dan
1/2 sendok teh merica
1 buah bawang bombay, iris-iris
3 siung bawang putih, memarkan
3 buah cabai merah, iris panjang-panjang/serong
150 cc kaldu ayam
50 cc saus tomat
2 sendok makan kecap asin
Garam, gula

Chicken Strip Recipe | Resep Chicken Strip

Siapa yang tidak mengenal/tidak tahu chicken strip? Apalagi kalau pertanyaan itu ditujukan ke anak-anak, mungkin mereka semua akan menjawab, aku tahu, aku tahu. Rasanya yang enak, gurih, digigit kriuk, apalagi jika dicocol ke saos, hmmm yummi.... Chicken strip ini selain cocok untuk cemilan anak, untuk bekal sekolah atau tamasya boleh juga.
Berikut resep chicken strip selengkapnya.


BAHAN:
500

Resep Sate Ayam Bumbu Kunyit

Kita tahu bahwa untuk masakan sate di Nusantara sendiri banyak sekali macamnya. Atau mungkin malah tiap daerah punya ciri sate tersendiri. Berikut ini resep sate ayam bumbu kunyit.


Bahan:
500 gr daging ayam, potong dadu
1 sdm air asam jawa
5 sdm kecap manis
3 sdm minyak goreng

Haluskan:
8 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar, sangrai
1/2 sdt jintan, sangrai
5 cm kunyit, bakar

Resep Sate Abing

Narti nampilin koleksi resep dulu ya. Belum sempat masak lagi :D


Bahan:
500 gr daging ayam, rebus, suwir kasar
5 sdm kelapa parut, sangrai, tumbuk halus
350 ml santan encer
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt air asam
2 sdm minyak untuk menumis

Haluskan:
5 bh cabai merah
3 bh bawang merah
1 sdt ketumbar sangrai
1 sdt jintan sangrai
1 cm jahe
2 cm lengkuas

Cara membuat:
1. Tumis bumbu

Resep Ayam Goreng Putih

Bahan:
1 ekor ayam, potong 10 bagian, lumuri ayam dengan air asam
1 btg serai memarkan
4 lbr daun jeruk, buang tulangnya
2 lbr daun salam
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
minyak untuk menggoreng

Haluskan:
10 bh bawang merah
4 siung bawang putih
4 btr kemiri
1 sdt ketumbar
½ sdt lada
¼ sdt jinten
1 cm jahe
2 cm lengkuas, memarkan

Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, daun salam

Resep Ayam Bakar Suwir

Bulan puasa sudah di depan mata. Sudahkah menyiapkan menu untuk sahur Anda sekeluarga?
Berikut ini menu sahur yang praktis dan lezat, aku ambil dari tabloid Nova.


Bahan:
2 bh dada ayam
1 sdm air jeruk limau
1 sdt garam
50 gr minyak goreng

Bumbu halus:
8 bh cabai kering
4 siung bawang putih
10 buah bawang merah
1 sdt terasi
½ sdt garam

Cara membuat:
1. Lumuri ayam dengan air jeruk limau dan

Resep Sate Ayam

Mau kemana acara akhir tahun Anda? Mengisi akhir tahun dengan berkumpul bersama seluruh anggota keluarga tidak ada salahnya. Acara cukup di rumah saja. Mungkin dengan menghidangkan menu yang berbeda, sudah membuat suasana makin enjoy. Mendengarkan cerita dari anak-anak, cerita dari saudara bisa mengobati kerinduan saat-saat masih bersama dulu, suasana akrab penuh kekeluargaan.

Bagaimana kalau

Resep Ayam Goreng KFC | KFC EXTRA CRISPY

Katanya ini resep original dari KFC (katanya loh...), tapi  aku belum mempraktekkannya, lebih cepat beli yang sudah matang siap santap di depan rumah...

Bagi yang mau mencoba silakan, bisa untuk mengisi acara akhir pekan Anda bersama keluarga, nanti kalau sudah matang boleh dikirim kesini...

Ingredients:
1 whole frying chicken, cut up and marinated
6-8 cups shortening for cooking
1 egg,

Resep Gulai Ayam

Ayam bisa dimasak dengan banyak variasi. Dan sepertinya semua orang suka...kecuali bagi yang mempunyai alergi jika makan makanan berbahan ayam. Resep kali ini yang mudah saja, yaitu resep gulai ayam.

Bahan:
1 ekor ayam, potong-potong
2 batang serai
5 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
2 gelas santan
1 sdt gula merah
1 gelas air
garam

Bumbu:
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah