Resep Cumi Tauco Bumbu Hijau

Variasi olahan cumi dan udang, berikut ini resep cumi tauco bumbu hijau. Selamat mencoba!



Bahan:
350 gr cumi besar
300 gr daging sapi tetelan, rebus sampai empuk, sisihkan kaldunya
300 gr udang jerbung (Banana prawn atau white shrimp atau udang putih), buang kepala dan kulit, sisakan ekornya
150 gr brokoli, petiki menurut kuntumnya
3 sdm taoco

6 bh cabai hijau, iris serong tipis
1 bh paprika