RESEP KUE BOLU GULUNG DURIAN

Resep Kue Bolu Gulung Durian
Bahan :

• 2 butir telur ayam
• 10 butir kuning telur
• 100 gram gula pasir halus
• 75 gram tepung terigu
• 1 sendok makan susu bubuk
• 100 gram mentega lelehkan
• Kertas roti
• Mentega untuk olesan secukupnya
  

Bahan Selai Durian :

• 200 gram daging durian, serpih kasar dengan garpu
• 100 gram vla instan
• 30 ml susu cair, dinginkan
  

Cara Mengolah Selai Durian : Cara Membuat Selai Durian:

1. Kocok vla instan bersama susu hingga tercampur rata.
2. Tambahkan durian, Kocok sebentar, angkat.
   

Cara Membuat Bolu Gulung Durian :

1. Siapkan loyang ukuran 23x23x3 cm, olesi mentega, selanjutnya alasi dengan kertas roti, oleskan mentega lagi diatas kertas roti, sisihkan.
2. Kocok telur dengan gula halus sampai mengembang dan kental.
3. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk rata.
4. Masukkan mentega leleh, aduk rata.
5. Tuang adonan kedalam loyang, ratakan, pangang kurang lebih 20 menit sampai matang.
6. Angkat, dan balikkan cake ke atas selembar kertas roti.
7. Olesi permukaan cake dengan mentaga dan sedikit gula halus, gulung perlahan, bungkus dan rapatkan. Diamkan sampai dingin.
8. Buka gulungan cake, olesi dengan selai durian.
9. Gulung kembali sambil rapatkan.
10. Potong potong bolu setebal 1,5 cm. Sajikan bersama dengan teh Panas atau Kopi Panas.
    

RESEP KUE EGG ROLL

Resep Kue Kering Lebaran : Resep Kue Egg Roll
Bahan A :

• 4 btr telur
• 150 gr gula pasir
• 1 sdt cake emulsifier

Bahan B :

• 150 gr tepung terigu
• 2 sdm tepung sagu
• 1 sdt baking powder
• 1 sdm susu bubuk

Bahan C :

• 100 gr margarine, leleh

Cara Membuat Kue Egg Roll :

1. Kocok bahan A hingga mengembang dan kental, masukkan bahan B aduk rata, lalu tuangi bahan C, aduk balik hingga rata.
2. Panaskan cetakan Egg Roll, tuang 1 sdm adonan dibagian tengah, segera tutup cetakan dan biarkan lk. 5 menit hingga adonan matang.
3. Buka cetakan, lalu gulung cake dengan bantuan sumpit. Angkat biarkan dingin, lepaskan dari sumpit. Lakukan hingga adonan habis.
4. Kemas dalam toples rapat.

Tips/cara menghilangkan kutu pada beras

Aduh narti tinggal dimana sih? mana ada kutu di beras? eit...ini bukan aku. Ini sekedar berbagi tips.
Kutu pada beras biasanya muncul pada beras yang terlalu lama disimpan. Bisa terlalu lama disimpan di gudang oleh penimbun, atau kesalahan prosedur: beras yang masuk gudang lebih dulu seharusnya yang keluar gudang lebih dulu juga tapi malah beras yang masuk gudang lebih dulu tetap disimpan,

Resep Es Santan Siwalan

Resep minuman yang ini adalah menu praktis untuk berbuka puasa.
Ya iyalah, tinggal iris-iris, tata, tuang syrup, jadi deh. :)
Tapi bagi Anda yang tinggal di LN, mesti sabar dulu, karena harus membuat tape singkongnya terlebih dahulu 3 hari sebelumnya. Resep tape singkong disini http://dapurpunyaku.blogspot.com/2010/01/tape-singkong.html

Berikut ini resep es santan siwalan selengkapnya:


BAHAN:

Resep Tahu Telor Bumbu Kecap

Selamat malam teman-teman semua...
(narti update blog dapurpunyaku.blogspot.com ini malam hari waktu Qatar loh ya...maaf kalau ditempat kalian masih siang dan masih berpuasa). Gimana puasa hari pertamanya? lancar? semoga begitu ya.
Malam ini narti cuma mau update resep sebentar, maaf belum bisa blogwalking....harap maklum :)

Masih soal resep masakan :)
Resep tahu telur bumbu kecap ini kalau