Pasta Tomat dan Saus Tomat

Apa beda pasta tomat dengan saus tomat?

Pasta tomat adalah puree tomat (tomat halus tanpa tambahan apapun) yang kadar airnya sebagian besar sudah dikurangi. Warnanya merah menyala, sangat kental (nyaris padat) dengan bau khas asli tomat. Biasa dijual dalam kaleng kecil, kemasan karton/kotak kecil-kecil, kemasan tube (seperti pasta gigi), juga dalam kemasan kaca bening. Mudah dijumpai di

Tongcai

Tongcai adalah sayuran yang diasinkan, yang biasanya terbuat dari lobak. Lobak diiris tipis, diberi garam, dan disimpan beberapa lama. Proses pembuatannya sendiri aku kurang mengerti. Teman-teman blogger ada yang tahu cara pembuatan Tongcai?
Tongcai ini digunakan untuk taburan pada bubur atau hidangan mie.
Di Indonesia tongcai ini biasanya dijual di pasar tradisional, disini aku belum pernah

Membuat Taoge Sendiri

Untuk Anda yang tinggal di Indonesia, taoge bukan barang yang sulit di dapat. Beli di warung depan rumah atau tukang sayur langganan juga ada. Bahkan tiap hari juga tersedia.

Berbeda halnya disini, ada yang jual tapi tidak setiap hari tersedia. Taoge  biasanya dimasak, seperti untuk campuran urap, tahu isi, pecel, bakwan dan sebagainya.

Sebenarnya cara membuat taoge itu mudah, cuma perlu

Tips Membuat Bawang Goreng Yang Enak, Renyah dan Cantik

Mau membuat bawang goreng yang cantik seperti ini? Membuat bawang goreng kelihatannya mudah, tapi kalau tidak mengetahui tipsnya bisa saja gosong, jadi kurang enak dilihat waktu ditaburkan pada masakan. Pengalaman nih..hehe... bisa dilihat disini. Bagaimana? dilihat jadi kurang cantik kan?



Nah agar terhindar dari hal seperti diatas, berikut ini tips membuat bawang goreng yang renyah, enak juga