20/12/12

Resep Cara Membuat Roti Jala

Resep Cara Membuat Roti Jala - Resep Cara Membuat Roti Jala setelah sebelumnya sempat di Kejutkan dengan Mulai banyaknya Pembaca Blog Menu Buka Puasa ini, maka hari ini dengan semangat 45 saya akan terus mengupdate blog ini agar Para pembaca Semakin Sering Mampir keblog ini, nah pembahasan kali ini adalah Resep Cara Membuat Roti Jala yang Tentu sudah tidak asing Buat anda bukan, Yah Roti Jala yang merupakan Roti seperti Jaring yah makanya di Sebut Roti Jala, di Tempat tinggal Kami Roti jala menjadi makanan yang banyak di Minati Jadi tidak heran jika hari ini saya akan mencoba berbagi mengenai Resep Cara Membuat Roti Jala yang nantinya bisa anda Peraktekan di Rumah, apa lag untuk memperaktekan Resep Cara Membuat Roti Jala ini Tidak terlalu sulit, Bahan Bahan Roti Jala Mudah di dapatkan di warung ataupun super market terdekat di rumah anda.
Yah Bisa saja Nantinya Roti Jala yang akan anda buat dengan hasil yang memuaskan tentunya, untuk di sandingkan bersama keluarga saat Sarapan pagi, Duh pasti Enak ya, Apa lagi jika keluarga anda adalah pecinta Berat Roti Jala.

Oya Resep Cara Membuat Roti Jala ini Kami Berikan juga untuk melengkapi teradisi lama yang Harus di jalankan yakni Posting tiap hari,he. Yang mana pada Resep sebelumnya Kami telah Berbagi mengenai Resep Keripik  Kentang, Nah Untuk anda yang tertarik untuk mencoba Resep Cara Membuat Roti Jala ini, alangkah baiknya jika sekaran langsung saja kita lihat Bahan-bahan dan Cara Bikin Roti Jala di Bawah ini.

Resep Roti Jala

Resep Cara Membuat Roti Jala


Resep Bahan Roti Jala :

  • tepung terigu protein sedang 150 gram
  • telur ayam 2 butir, kocok
  • santan 250 ml dari 1/4 butir kelapa
  • garam 1 sendok teh
  • minyak goreng 2 sendok makan
  • margarin 1 sendok makan

Cara Membuat Roti Jala :

  1. Campur terigu dan garam, Kemudian aduk hingga rata.
  2. Campur terigu dan santan, Kemudian aduk hingga rata.
  3. Tuang campuran telur ke dalam terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
  4. Tambahkan minyak goreng, Kemudian aduk Hingga rata.
  5. Masukkan adonan dalam plastik segitiga.
  6. Panaskan wajan anti lengket, oles dengan margarin. Semprotkan adonan membentuk jala, masak di atas api kecil hingga matang. Angkat. Lakukan hingga adonan habis.
  7. Sajikan sebagai pendamping kari/gulai.


Sekian artikel mengenai Resep Cara Membuat Roti Jala yang telah anda Baca dengan tuntas, Saya yakin jika anda mengikuti Instruksi di atas, Maka hasil yang anda dapatkan akan memuaskan, Nah Apa gunanya ilmu jika tidak di Peraktekan, begitu pula apa gunanya membaca artikel Resep Cara Membuat Roti Jala ini jika anda tidak memperaktekanya sendiri dirumah, ataupun jika anda tidak memperaktekanya paling tidak anda akan membagikan artikel Resep Cara Membuat Roti Jala ini kepada teman-teman anda melalui media sosial Facebok ataupun Twitter, Terima Kasih.

Spaghetti Schotel



Liburan sekolah ini, maunya anak-anak ya yang gampang-gampang saja kalau makan. Sekolah sih libur, tapi dapur tetep tidak pernah libur....jadi yang gampang adalah solusinya... Ini adalah dari hasil sisa makan pagi dan siang, spaghetti saus daging, karena masih ada sisa spaghetti dan anak-anak takut bosan makannya, maka dibikinlah variasi, hasilnya....lumayanlah....he he....

Spaghetti Schotel 
modified by pawonike

Bahan:
300 gr daging cincang
1 buah bawang bombay, cincang
100 gr keju parut parmessan
250 gr spaghetti, rebus

4 lembar keju cheddar untuk topping
100 gr keju mozzarella/cheddar sejenisnya, untuk taburan topping
3 sdm margarin

Saus, aduk rata:
5 bh tomat merah, cincang

5 sdm saus tomat
5 butir telur


200 ml susu cair
1 sdt lada
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt oregano


Cara membuat:
1. Panaskan margarin, bawang bombay sampai harum, masukkan daging cincang, masak sampai daging berubah warna. Sisihkan.
2. Masukkan campuran saus dan keju parut, ke dalam cincangan daging, masak lebih kurang 2 menit di atas api kecil. Matikan api, selanjutnya masukkan susu cair dan kocokan telur, aduk rata.
3. Panaskan oven 160 derajat, siapkan loyang pyrex, olesi margarin.
4. Tuang campuran saus daging dalam loyang, sedikit saja, kemudian masukkan spaghetti, siram kembali dengan saus daging semuanya, tambahkan butter di atas spaghetti,  biarkan saus meresap ke dalam sela-sela spaghetti.
5. Tutup bagian atas dengan keju slice, taburkan keju parut cheddar/parmesan.
6. Panggang sekitar 40 menit, dengan cara au an barrie, loyang pyrex  direndam dengan loyang besar (loyang kue kering) yang berisi air.
7. Panggang sampai kuning kecoklatan.

Untuk 10 Porsi





RESEP AYAM CABE LADA ALA DESI MASTER CHEF INDONESIA

RESEP AYAM CABE LADA ALA DESI MASTER CHEF INDONESIA. Lihat resep nya Desi MasterChef Indonesia ini jadi kepengen juga masak Ayam Cabe Lada pasti rasanya enak dengan bumbu pedasnya, pas lihat gambarnya jadi tambah ngiler sampai meneteskan air liur. Hmmm kebayang enaknya. Aduh jadi lapar banget ga bisa nahan pengen makan ayam secepatnya, ya udah ini resep ayam cabe lada enak yang dilengkapi dengan step by step cara mudah bikin sendiri :

Sebelum memasak siapkan dulu chili oil (minyak cabe) nya terlebih dulu. Boleh bikin lebih untuk next time, kata Desi. Sambil tersenyum simpul.

BAHAN CABE :
  • Cabe kering (blender halus atau di ulek )
  • terasi
  • lada putih
  • garam secukupnya
  • gula
  • minyak
Karena ga ada takaran, terserah cabe nya mau sebanyak apa tergantung selera, kalau ga mau terlalu pedes, biji cabe nya dibuang aja. Yang pasti perbandingan cabe sama terasinya kira-kira 3:1.

CARA MEMBUAT CABE LADA PEDAS ENAK ALA MASTERCHEF INDONESIA :
  1. Masukan semua bahan cabe ke kuali dan tuang minyak sampe semua bahan terendam.
  2. Nyalain kompor n masak dengan api kecil (jadi pas mulai masak, minyaknya dingin yah, ga panas)
  3. Tunggu sampai harum dan minyak cabe keluar. Sisihkan.
BAHAN :
  • Ayam paha tanpa tulang (potong kotak),
  • jeruk nipis
  • Lada putih
  • garam secukupnya
CARA MEMBUAT AYAM CABE LADA ENAK ALA MASTERCHEF INDONESIA :
  1. Tambahkan jeruk nipis, lada dan garam ke potongan ayam.
  2. Goreng hingga matang (ga boleh kering atau keras, apalagi gosong).
  3. Tambahkan cabe ladanya ke ayam.
  4. Boleh tambahkan kacang tanah goreng untuk crunchy nya
  5. Bisa disajikan dengan tumisan sayur supaya komposisi serat juga seimbang
  6. Hidangkan selagi panas dengan nasi putih

Ebi Furai

Ebi furai ini direquest Syifa yang katanya lagi bosen semuanya (walah nggaya tenan ki bocah), makanya setelah mateng ndak ada yang berani nyenggol sebelum dapet sisaan Syifa. Kalo ayah sih emang udah pantang makan udang (kasian padahal tadinya ayah suka banget sama udang tepung). Dan ayah kelihatannya tau banget kalo ebi furai ini rasanya satu tingkat diatas udang tepung biasa, ha ha ha jadi tambah pengen. Ditrimak-trimakke wae yah jadi saksi bisu!

Resepnya dari Primarasa seri Lauk Praktis Nugget & Katsu, dan ebi furai ini jadi gambar disampulnya, gambarnya yang atraktif bikin Syifa dari awal beli buku ini udah ngincer menu ini. Baiklah kak, gampang kok bikinnya dan aku yang kebagian 3 ekor masih celingak celinguk karena, helloooo…3 ekor sih kayak diklewekkin doang.

Ebi furai ini bisa distok di kulkas lho, kalo suhunya stabil bisa tahan berbulan2, tinggal simpan dalam kemasan2 kecil sekali makan dan pada saatnya tinggal digoreng. Untuk step bagain perut harus dikerat jangan dilewatkan ya karena kalo enggak, udangnya pas masuk wajan langsung sukses terbungkuk2.


2012-11-15 12.04.33
ini akibat udangnya ndak dikerat2, jadi sopan banget membungkuk terlalu dalem


Ebi Furai
Source: Primarasa
Bahan:
20 ekor udang (500 gram) udang pancet
½ sdt gula pasir
150 gram tepung terigu
1 sdm susu bubuk
1 sdt garam
¾ sdt lada bubuk
2 telur
100 gram tepung roti putih kasar (panko)

Cara membuat:
1.     Kupas udang, buang kepala, sisakan ekor. Kerat bagian perut udang agar tidak melengkung saat digoreng. Lumuri udang dengan gula pasir, sisihkan sebentar.
2.     Campur trigu, susu bubuk, garam, dan merica dalam wadah, aduk rata, sisihkan
3.     Ambil seekor udang, lumuri dengan tepung hingga rata, Celupkan ke dalam putih telur, gulingkan ke dalam tepung roti, tekan-tekan hingga melekat.
4.     Panaskan minyak yang banyak dalam wajan, goreng udang secara bertahap hingga udang berubah warna, angkat, tiriskan, dinginkan.
5.     Masukkan ke dalam kemasan plastik, simpan dalam freezer hingga beku. Saat hendak disajikan goreng kembali dalam keadaan beku hingga kuning keemasan, angkat.
2012-11-15 12.05.16
Udangnya udah habis tapi campuran tepungnya masih ada??? Jangan khawatir campuran tepung ini bisa buat bikin kentang goreng lho, caranya sama persis dengan ebi furai. Hasilnya??? kata Syifa: wow kentangnya enaaak, mau lagiii!
2012-11-15 16.12.00

2012-11-15 16.11.54

19/12/12

Resep Keripik Kentang Renyah

Resep Keripik Kentang Renyah - Adalah Salah Satu makanan ringan yang akan menjadi Pembahasan kita pada hari ini, Banyak yang bertanya mengenai Bagai mana sih caranya membuat Keripik Kentang yang Renyah, ataupun Bagai Mana Sih Caranya membuat Keripik Kentang yang Gurih. Nah dari situlah Kali ini Blog Menu Buka Puasa akan mencoba berbagi Resep Kepada anda semuanya mengenai Resep Keripik Kentang Renyah ini. Keripik Kentang yang anda buat nantinya bisa di Jadikan Cemilan bersama Keluarga, ataupun di Jadikan Cemilan Suami yang Sedang nonton Bola, di Jamin deh di Suami semakin sayang deh dengan anda.^^
Ataupun Keripik Kentang Yang anda buat nantinya bisa di jadikan Jajan untuk si Kecil anda nantinya, Baiklah jika anda tertarik untuk membuat Resep Keripik Kentang Renyah ini, langsung kita lanjutkan membaca artikel ini.

Resep Keripik Kentang Renyah ini Juga kami berikan untuk melengkapi Resep sebelumnya yakni Resep Ikan Goreng Tepung yang telah banyak di Peraktekan di Rumah dengan hasil yang memuaskan. Nah tanpa memperpanjang Lagi ada Baiknya langsung saja Kita Mecoba Memperaktekan Resep Keripik Kentang Renyah di Bawah ini.


Resep Keripik Kentang Renyah


Bahan Keripik Kentang Renyah :

  • Kentang 1 kg, kupas dan bersihkan
  • Garam 0,25% dari jumlah kentang atau secukupnya
  • Natrium Metabisulfit 30 gram
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Keripik Ketang :

  1. Iris kentang setebal 5 mm. Masukkan dalam campuran larutan Natrium Metabisulfit dan air selama 1 jam.
  2. Angkat, cuci dan tiriskan.
  3. Rendam kembali dalam air garam selama 1 jam, angkat dan tiriskan.
  4. Panaskan minyak, goreng kentang hingga kering. Angkat, dinginkan


Demikian Resep Keripik Kentang Renyah ini kami berikan untuk anda coba sendiri di Rumah, Semoga hasil yang anda Buat Mendapatkan hasil yang membuasakan, Oy Resep Keripik Kentang Renyah ini Untuk 400 Gram. Jika menurut anda artikel ini Bermanfaat Silahkan saja bagikan artikel ini kepada teman-teman anda melalui media sosial Facebok, Twitter dan Lain sebagainya. Terima Kasih.