Resep Opor Ayam Spesial Buat Lebaran

kali ini saya akan membrikan salah satu resep yang sangat di gemari oleh semua orang, resep ini termasuk resep yang mewah karena kebanyakan orang mentradisikan masakan Opor Ayam Spesial sebagai menu buat lebaran.

Yah Langsung aja di Simak :

Bahan Bahan :

• 2 kg atau 1 ekor ayam
• minyak goreng secukupnya
• 3 lembar daun salam
• 1/2 batang serai, memarkan
• 1/2 cm lengkuas. dimemarkan
• 5 cm kayu manis 
• 800 cc santan dari satu butir kelapa Parut

Bumbu Halus :

• 12 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 2 sdt ketumbar
• 10 butir jintan
• 1 /2 sdt merica
• 3 cm jahe
• 3 cm kunyit
• garam secukupnya

Cara Pembuatan :

•  cuci ayam hingga bersih, lalu potong potong ayam.kemudian goreng dengan minyak yang banyak, higga berubah kekuning kuningan, lalu angkat ayam
• haluskan dan juga campur semua bumbu. selanjutnya tumis bumbu dengan minyak, untuk menumis minyak sedikit saja. masukkan daun salam. serai, lengkuas dan kayu manis.
• Setelah beraroma. masukkan santan dan ayam. Masak terus sampai santan mendidih dan ayam lunak.
• Setelah matang sajikan dan juga beri bawang goreng agar lebih sedap.

Terima kasih atas kunjungan anda di website kami ini, semoga Resep Masakan ini bisa bermanfaat untu anda semua, bagi visitor yang mengiginkan seputar informasi terlengkap, dan informasi terbaru

Resep Ayam Saus Kecap Pedas Spesial

 Kali ini saya akan memberikan informasi tentang bagaimanakah cara membuat Ayam Saus Kecap Pedas Spesial, cara pembuatannya sangat mudah dan juga sangat praktis sekali di bandingkan dengan masakan masakan yang lain, masakan Ayam Saus Kecap Pedas Spesial ini sangat cocok untuk makanan pelengkap hari raya idhul fitri/ lebaran. tah langsung aja disimak yukkk.....!

Bahan Bahan :

• 1 ekeo ayam, potong untuk 10 bagian
• 1 sdm cuka
• 500 ml air
• 2 cm jahe memarkan
• Garam, secukupnya
• 3 sdm kecap pedas
• 1 sdm gula merah
• 700 ml minyak goreng
• Bawang goreng, secukupnya
•  2 sdt Merica
• 4 Bawang putih
• 4 Bawang merah

Cara Pembuatan :

• pertama tama anda campurkan cuka terlebih dahulu dengan 150 ml air
• Remas-remas ayam dengan jahe, garam secukupnya dan air cuka.
• Diamkan selama 15-20 menit agar meresap. Kukus ayam selama 10 menit.
• Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan.
• Panaskan 3 sendok makan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tuangkan sisa air, tambahkan garam, kecap dan gula merah.
• Masukkan ayam, aduk rata dan masak hingga mendidih. Angkat, letakkan dalam piring saji dan taburi atasnya dengan bawang goreng. Sajikan.

yah itulah salah satu resep kami, semoga resep itu bisa memuaskan visitor/ pengunjung yang mengunjungi resep masakan ini, terima kasih