RESEP NASI GORENG IKAN ASIN ENAK

RESEP NASI GORENG IKAN ASIN ENAK. Satu lagi ide memasak buat bunda di rumah yaitu membuat nasi goreng ikan asin spesial, Ikan asin yang digunakan paling enak adalah ikan asin Jambal Roti karena daging jenis ikan ini tebal mirip roti dipotong-potong kotak sebesar dadu jangan lupa digoreng terlebih dahulu sebelum dicampur ke nasi goreng. Bagi penggemar ikan asin pasti lahap makannya sangat cocok untuk suami tercinta. Berikut resep nasi goreng ikan asin istimewa yang dilengkapi dengan cara mudah bikin sendiri :

BAHAN :

• 250 gr nasi putih
• 100 gr ikan jambal roti, potong kotak, goreng
• 5 butir bawang merah, iris halus
• 1 batang dau bawang, iris halus
• 3 buah cabai hijau, iris serong
• 2 cabai merah, iris serong
• 2 butir telur, kocok lepas
• 1 papan petai, iris panjang
• 1 sdm kecap ikan
• 1/4 sdt merica bubuk
• garam secukupnya
• 2 sdm minyak untuk menumis

BAHAN PELENGKAP :

• kerupuk kanji goreng dan selada yang diiris tipis

CARA MEMBUAT NASI GORENG IKAN ASIN ENAK :

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum, masukkan daun bawang, cabai hijau, dan cabai merah, aduk rata.
2. Sisihkan tumisan cabai. Pecahkan telur dalam wajan dan buat orak-arik. Lalu
3. masak bersama tumisan cabai, masukkan petai dan nasi, tambahkan kecap ikan, merica bubuk, dan garam, aduk rata.
4. Masukkan ikan asin, dan masak sampai matang, angkat. Sajikan dengan kerupuk kanji.

Sajikan Nasi Goreng Ikan Asin Enak untuk 2 porsi.

TIPS & TRICKS :

• Sedikit tips untuk membuat nasi goreng ikan asin jangan terlalu berlebihan memberikan garam karena ikan asin Jambal Roti rasanya sudah asin sekali sebaiknya dicicipi terlebih dahulu sebelum memberikan garam.
• Ikan Asin dicuci bersih agar tidak terlalu asin.

RESEP NASI GORENG AYAM ENAK SPESIAL

RESEP NASI GORENG AYAM ENAK SPESIAL. Nasi Goreng Ayam ditambah telur ceplok rasanya tambah enak dikonsumsi bagi yang kurang selera makan hari ini. Apalagi hari libur begini bingung cari makanan atau malas masak yang berat-berat. Ide kreatif masak nasi goreng ayam aja. Berikut resep nasi goreng ayam plus telor yang dilengkapi dengan cara mudah bikin sendiri :

BAHAN :

• 3 sdm minyak goreng
• 2 siung bawang putih, memarkan
• 2 buah cabai merah
• 1 butir telur
• 100 gram kacang polong
• 1 buah wortel, potong dadu lalu rebus
• 100 gram ayam cincang
• 500 gram nasi putih
• 1 batang daun bawang
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt merica bubuk

CARA MEMBUAT NASI GORENG AYAM ENAK SEPSIAL :

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum. Masukkan telur, aduk hingga rata.
2. Tambahkan kacang polong, wortel, ayam dan daun bawang, aduk hingga rata. Masukkan nasi, beri kecap asin dan merica bubuk, aduk hingga rata.
3. Sajikan.

RESEP NASI GORENG MAWUT PALING ENAK

RESEP NASI GORENG MAWUT YANG ENAK. Nasi Goreng Mawut yaitu Nasi Goreng dengan campuran tambahan Mie dan Sayur kol, sehingga menjadikan Nasi Goreng ini sangat lezat dan bergizi. Tentu Anda bisa juga  membuatnya sendiri di rumah dengan mudah karena sudah ada yang mau berbagi resep rahasia Nasi Goreng Mawut/Mawt ini yaitu blog Trend Setter Resep Masakan Indonesia Kreasimasakan.blogspot.com. Nama mawut sendiri berarti “berantakan”, Berikut Resep Nasi Goreng Mawut beserta panduan cara bikin nya :

BAHAN :

• 2 piring nasi putih
• 2 lembar kol, iris halus
• 100 gr mi basah
• 1 batang daun bawang, iris
• 3 sdm kecap manis
• 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
• 2 batang seledri, iris halus
• 2 sdm minyak goreng.

BUMBU YANG DIHALUSKAN :

• 3 buah cabai merah
• 5 butir bawang merah
• 1 sdt terasi matang
• 2 sdt garam

BAHAN PELENGKAP :

• Ayam goreng, bawang goreng, telur mata sapi, acara mentimun, dan kerupuk

CARA MEMBUAT NASI GORENG MAWUT YANG ENAK :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan kol, daun bawang, nasi putih, dan mi aduk rata.
2. Masukkan kaldu bubuk rasa ayam dan kecap manis, aduk merata. Masak hingga bumbu merata, matang, angkat.
3. Sajikan hangat, lengkapi dengan ayam goreng, bawang goreng, telur mata sapi, kerupuk dan acar mentimun.

RESEP NASI GORENG KAMBING ENAK ISTIMEWA

RESEP NASI GORENG KAMBING ISTIMEWA ENAK. Menu Spesial hari ini adalah Nasi Goreng Kambing Enak. Rasanya sangat lezat dengan aroma kambing yang harum dan tekstur daging yang lembut, karena diambil dari daging kambing yang masih muda ditambah lagi menggunakan minyak samin membuat Nasi Goreng bertambah wangi. Minyak Samin menurut wikipedia adalah mentega dari lemak hewani (sapi, kerbau, kambing, unta) yang dimurnikan. Minyak samin dipakai sebagai minyak goreng dalam berbagai resep masakan Asia Selatan ( India dan masakan Pakistan) dan masakan Timur Tengah, sedangkan khasiat dan manfaat minyak Samin untuk kesehatan akan dibahas di artikel selanjutnya, Berikut resep Nasi Goreng Kambing serta cara mudah bikinnya :

BAHAN :

• 400 gram, nasi putih
• 200 gram, daging kambing muda, potong bentuk dadu
• 2 sdm, minyak goreng
• 1 sdt, minyak samin    
• 3 batang, daun bawang, potong kasar
• 2 lembar kol / kubis, potong kasar  
• 1 buah, Tomat, potong kasar

BUMBU HALUS SPESIAL :

• 3 siung, Bawang putih
• 5 butir, Bawang merah 
• 2 buah, Cabai merah
• 3 buahCabai rawit
• 1/2 sdt, Merica bubuk    
• 2 sdm, Kecap manis, 
• Garam, secukupnya
• Gula pasir, secukupnya

BAHAN PELENGKAP :

•  Bawang merah goreng, secukupnya
• Acar mentah ( mentimun, wortel, nanas, dan cabe/cabai rawit )
• Kerupuk udang boleh pakai kerupuk ikan

CARA MEMBUAT NASI GORENG KAMBING ISTIMEWA :

1. Pergi ke Dapur kreasimasakan.blogspot.com. Panasakan minyak goreng di wajan , setelah minyak goreng panas lalu tumis bumbu halus hingga harum.
2. Masukkan potongan daging kambing, minyak samin dan kol. Aduk rata. Tutup penggorengan, masak hingga daging lunak.
3. Tambahkan bahan yang lain, masak hingga bumbu meresap sambil diaduk. Angkat. Sajikan di piring dalam keadaan panas/hangat disusun atau dihias beserta pelengkapnya.

Sajikan Nasi Goreng Kambing Spesial untuk 2 porsi