RESEP CUMI GORENG ROYCO PAPRIKA

RESEP CUMI GORENG ROYCO PAPRIKA
BAHAN :

• 500 gr cumi, kupas kulit, potong-potong
• 2 siung bawang putih, haluskan
• 1 buah jeruk nipis, peras airnya
• 2 sdt Royco Ebi
• Minyak goreng secukupnya
• 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1/2 buah paprika hijau, potong-potong

CARA MEMBUAT CUMI GORENG ROYCO PAPRIKA :

1. Lumuri cumi dengan bawang putih, jeruk nipis dan 1/2 bagian Royco Ebi
2. Goreng cumi hingga matang, angkat dan tiriskan
3. Panaskan 3 sdm minyak goreng sisa menggoreng cumi, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
4. Masukkan paprika, cumi dan Royco Ebi, aduk rata, angkat dan sajikan.

TIPS & TRICKS  :

• Gunakan cumi segar dan masak dalam waktu singkat agar tidak alot.

RESEP CUMI KERAT SIRAM SAUS

RESEP CUMI KERAT SIRAM SAUS. Resep ini adalah kumpulan aneka resep praktis ala Royco yang banyak diminati oleh kaum wanita dan ibu-ibu mudah karena alasan kepraktisannya.

BAHAN :

• 1 kg Cumi besar
• Minyak Goreng secukupnya untuk menggoreng
• 1 sdm margarin
• 5 siung bawang putih, cincang halus
• 1 buah bawang bombay, iris tipis
• 1 buah paprika merah, potong dadu 1 cm
• 1 bungkus Royco Ayam

BAHAN SAUS :

• 3 sdm saus tomat
• 1 sdm kecap inggris
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdt lada halus
• 2 sdt gula
• garam secukupnya

CARA MEMBUAT CUMI KERAT SIRAM SAUS :

1. Cumi-cumi di potong ukuran 5 x 5 cm & di kerat-kerat
2. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tuang saus tomat, kecap inggris, saus tiram, lada, gula dan garam, lalu aduk rata.
3. Masukkan paprika sampai layu, tambahkan Royco Ayam, aduk rata hingga semua matang.
4. Siapkan cumi lalu siram dengan sausnya dan sajikan.

TIPS & TRICKS :

• Pilih cumi segar dengan tekstur daging yang kenyal agar aromanya tidak amis dan bau.
•  beri cumi dengan air jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya.

RESEP MASAKAN SAHUR CUMI KUAH PEDAS ENAK

RESEP MASAKAN SAHUR CUMI KUAH PEDAS ENAK - Resep Makanan ini merupakan resep pilihan dari Daftar Aneka Menu kumpulan koleksi Resep Makan Sahur Terbaru 2012 DAN TERLENGKAP KHUSUS untuk bulan puasa Ramadhan 1433 H, Adapun resep sederhana dan praktis cara bikinnya ada dibawah ini :

BAHAN :
BAHAN DAN BUMBU :

• 400 gram cumi segar, dipotong ring1 buah wortel , diiris serong
• 2 siung bawang putih, dicincang halus
• 2 buah cabai merah besar, diiris serong
• 2 buah cabai rawit merah, diiris serong
• 1 buah tomat, dicincang kasar
• 2 sendok makan saus tomat
• 1 sendok makan saus sambal
• 1 sendok makan kecap manis
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
• 350 ml air
• 1 sendok makan minyak untuk menumis

CARA MEMBUAT MASAKAN SAHUR CUMI KUAH PEDAS ENAK :

1. Panaskan minyak di wajan sedang. Tumis bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit hingga harum. Masukkan cumi. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan wortel dan tomat. Tumis sampai layu. Masukkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk - aduk secara merata.
3. Tuang air kedalam wajan tadi. Lalu aduk rata. Masak sampai matang dan meresap. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Sajikan MAKANAN SAHUR CUMI KUAH PEDAS ENAK Untuk 4 porsi. Selamat Sahur dan Selamat menjalankan ibadah Puasa Ramadhan 1433 H tahun 2012.