Another cupcakes, dalam rangka menyenangkan anak lagi lah....ini semua Avi yang ngocok, seneng banget dia....:)) Resep basic dari Love Food, saya tambah bubuk coklat, coklat block, jadi double kan...:D tambah cincang mete dan potongan apel....wuiiihh Avi senang sekali....:D Apalagi rasanya lembut di dalam, dan kresh di luar....:D
50 gr mete, cincang kasar 3 sdm Apple Juice (bisa diganti Orange Juice ato milk) 1 buah Apple, potong cincang
Coklat/rainbow springkle untuk taburan
Cara nya : 1. Panaskan oven 160 derajat C. 2. Semua bahan dikocok, speed rendah, sampai tercampur lembut, ga sampe 20 menit deh...:) kecuali yang terakhir Apple Juice, mete, aduk lagi, terus potongan apple..aduk pake spatula... 3. Tempatkan adonan pada cetakan cup cakes, sesendok demi sesendok, 3/4 nya saja jgn terlalu penuh, beri potongan apple atasnya, biar keliatan apple cakes nya...:D , panggang selama kurang lebih 30 menit, sampai kecoklatan...Hias atas nya dengan coklat springkle, atau cherry...:) Aku pake mini cupcakes...dapet 24 biji...:D
Tidak ada komentar:
Posting Komentar