Sup Krim Ikan ala Dapur Umami

BAHAN

• 150 g Gurame fillet
• 100 g Brokoli
• 60 g Jagung manis
• 40 g Margarin
• 25 g Tepung terigu
• 750 ml Susu
• 20 g Keju
• 1/4 sdt Pala parut
• 1 sdt AJI-NO-MOTO®
• 1 sdt Garam

Pelengkap:
Garlic bread

CARA MASAK

1. Potong-potong brokoli dan gurame.
2. Lelehkan margarin. Masukkan terigu, aduk hingga berbuih. Tambahkan susu sedikit demi sedikit, aduk terus hingga rata.
3. Tambahkan keju , garam , pala, dan AJI-NO-MOTO®, aduk rata.
4. Masukkan gurame, jagung, dan brokoli, masak hingga matang 

sumber:dapurumami.com

Tips Resep Males: Sayur Lodeh males

Lagi tergila-gila sama sayur lodeh, tapi aku sukanya sama sayur lodeh yang udah diangetin. Yang terong and kacang panjangnya udah ancur banget and gak dikenalin lagi bentuknya....Slurrrp...! Makin sering diangetin, makin enak....
Oh iya, berhubung males and alasan praktis, ga ada acara tumis-tumisan di resep ini....

Bahan:
1 ikat kacang panjang
2 buah terong, iris
1 buah labu siam, iris dadu
1 papan petai
1 sendok makan udang rebon
5 siung bawang merah, iris halus
5 siung bawang putih, iris halus
10 buah cabai hijau, iris halus
65 ml santan intan
500 ml air
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula
2 lembar daun salam

Cara membut:
- Didihkan air, lalu masukkan semua bahan Aduk-aduk hingga mendidih dan santan matang.

sumber:http://gampangdipraktekin.blogspot.com/2008/11/sayur-lodeh.html